Parhaita italialaisia leikkeleitä ja parmesaani

* Yhteensä noin 10 ohueksi vastaleikattua viipaletta bresaolaa, prosciuttoa ja salamia
* Vihersalaattia, rucolaa ja runsaasti parmesaani -lastuja
* Pariloitua latva-artisokkaa ja mehevä balsamiko -kastike
* Valinnainen leipä (täysjyvä, saaristolais, tattari/gluteeniton)